Funzioni Geniche

Gruppo di Ricerca

 

 

Quali meccanismi molecolari sono alla base del processo di maturazione della bacca d’uva?

E’ questo in termini generali il quesito scientifico di cui si sta occupando il Gruppo di Ricerca in Funzioni Geniche. Attenzione particolare è stata data all’identificazione dei segnali e dei geni che regolano l’inizio del processo di maturazione e il metabolismo secondario della bacca.

Nel lungo periodo si prevede di ottenere risultati applicativi, che permettano di ottenere conoscenze applicative sulla qualità della bacca, la tipicità dei vini e le pratiche colturali nel vigneto.

 

Claudio Moser

Coordinatore del Gruppo di Ricerca Funzioni Geniche

Dipartimento Genomica e Biologia delle Piante da Frutto

Centro Ricerca e Innovazione - Fondazione Edmund Mach

Via E. Mach 1, 38010 - S. Michele all’Adige (TN), Italia

Tel +39 0461 615 314

e-mail: claudio.moser@iasma.it